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Nos Biscottes "Jour de Fête"

La gamme nommée «Jour de fête !» regroupe nos recettes exclusivement élaborées à certaines périodes de l’année.
La gamme "Jour de fête" La Chanteracoise: chocolat /orange et pralines roses

 

 

 

Biscottes "Briochée"

 

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Biscottes jour de fête briochée  la chanteracoise

Biscottes jour de fête briochée la chanteracoise, par Sandie Boucher

Cette biscotte aux saveurs de brioche est très fondante , elle sera appréciée par tous les ammateurs de brioche .

  • Poids: 300g

  • Ingrédients:  farine de blé, sucre, beurre,huile de coco non hydrogénée, oeufs, levure boulangère, sel.

  • DLUO: 7 mois

Une biscotte garantie:

  • sans colorant,

  • sans conservateur,

  • sans matière grasse hydrogénée,

  • sans huile de palme

Les blés utilisés sont issus uniquement de nos campagnes françaises, et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.

 

Ces Gourmandes seront appréciées lors de petits déjeuners festifs.

Biscottes aux pralines rose

Biscottes "jour de fête" aux pralines roses La Chanteracoise

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Cette recette est un savant dosage de pralines roses mariant le croustillant de la biscotte et le craquant de la praline.

  • Poids: 300g
  • Ingrédients:  farine de blé, pralines roses 11.8%, huile de coco non hydrogénée , sucre, levure boulangère, sel.

  • DLUO: 12 mois

La recette des biscottes jour de fête est garantie

  • sans colorant,

  • sans conservateur,

  • sans matière grasse hydrogénée 

  • sans huile de palme.

Les blés utilisés sont issus uniquement de nos campagnes françaises, et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.

Biscottes chocolat / orange

Biscottes " jour de fête" chocolat et orange La Chanteracoise
 

Cette recette marie deux ingrédients festifs : les pépites de chocolat, l’orange confite.

 

  • Poids: 300g

    • Ingrédients:  farine de blé, pépites de chocolat avec 50% de cacaooranges confites moelleuses, huile de coco non hydrogénée ,  sucre, levure boulangère, sel.

    • DLUO: 12 mois

La recette des biscottes jour de fête est garantie

  • sans colorant,

  • sans conservateur,

  • sans matière grasse hydrogénée 

  • sans huile de palme.

Les blés utilisés sont issus uniquement de nos campagnes françaises, et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.

 
Nous avons souhaité crée cette biscotte afin qu’elle soit dégustée lors des petits déjeuners familiaux des fêtes de fin d’année.

Biscottes aux pépites de caramel au beurre salé

 
La Chanteracoise biscotte aux pépites de caramel
Biscottes aux pepites de caramel_2.jpg, par Sandie Boucher

Son délicieux goût de caramel vous fera voyager de Dordogne jusqu'en Bretagne .

  • Poids: 300g

  • Ingrédients:  farine de blé, éclats de caramel au beurre salé 13%, huile de coco non hydrogénée , sucre, levure boulangère, sel.

  • DLUO: 12 mois

Une biscotte garantie:

  • sans colorant,

  • sans conservateur,

  • sans matière grasse hydrogénée,

  • sans huile de palme

Les blés utilisés sont issus uniquement de nos campagnes françaises, et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.

Ces Gourmandes seront appréciées lors de petits déjeuners festifs.

 
 

Pour connaître les périodes de fabrication des biscottes jour de fête: contactez-nous!

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Biscotterie La Chanteracoise
Le Pont
24190 Saint-Germain-du-Salembre
  • Téléphone : 05 53 80 51 17

 

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